Jana & die Jungs

Jana & die Jungs

Der flotte Dreier aus Berlin!

#155 - Die große Kürbismania - ein vielfältiges Fruchtgemüse

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Happy Halloween und bekannterweise geht Halloween ja auch durch den Magen. Was darf dabei nicht fehlen? Klar, Kürbisse! Wir tauchen also tief in die faszinierende Welt der Kürbisse ein. Begleitet uns auf eine Reise durch die Geschichte, Vielfalt und kulinarische Verwendung dieser vielseitigen Frucht. Wir sprechen über die verschiedenen Arten von Kürbissen, von den beliebten Hokkaido- und Butternusskürbissen bis hin zu exotischeren Sorten. Erkundet mit uns nicht nur die verschiedenen Größen, Farben und Formen von Kürbissen, sondern tauchen auch ein in ihre kulturelle Bedeutung. Erfahrt mehr über die Verwendung von Kürbissen in verschiedenen Kulturen rund um die Welt – sei es in der amerikanischen Tradition des Kürbisschnitzens zu Halloween oder in der köstlichen Zubereitung von Kürbisgerichten. Außerdem gibts Tipps und Tricks, wie lange man Kürbisse zum Beispiel lagern kann und welcher Kürbis am besten zu welchem Gericht verarbeitet werden sollte. Begleitet uns in dieser Podcast-Folge, in der wir die Welt der Kürbisse!


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Über diesen Podcast

Der flotte Dreier aus Berlin. Mal witzig, mal ernst und immer mit mehr oder weniger wichtigen Hintergrundinformationen widmen wir uns Themen, die einen nicht immer bewegen aber trotzdem nicht kalt lassen. Wie das eben so ist, wenn man mit Freunden zusammensitzt plaudert und dabei das ein oder andere Gläschen genießt. Da kommen schon mal spannende aber auch mal etwas unschöne Themen zu Wort, genauso wie Dinge, die nicht so relevant aber dennoch unterhaltsam sein können. Und so gehen wir das Ganze hier an: munter, witzig und mit einem Hauch Ernsthaftigkeit. Wie das Leben nun mal so ist! Wer wir sind? Drei Freunde aus Berlin: Jana - die unerschrockene Optimistin, Ramon - der Champagner-Liebhaber und Lars - der charmante Klugscheißer. Seid Ihr bereit für den etwas anderen Dreier?

von und mit Jana, Ramon & Lars

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